本文目录一览：

• 〖壹〗、疫情地图出炉,近来我国哪些城市疫情较为严重?
• 〖贰〗 、31省份新增5例北京2例,何时疫情能够真正的结束?
• 〖叁〗
  、为何放开后北京传播那么快呢
• 〖肆〗、生熟刀具砧板标识

疫情地图出炉,近来我国哪些城市疫情较为严重?

近来黑龙江黑河市的疫情较为严重，出现了两百多例确诊病例 。北京市的疫情也非常的严重 ，11月4日北京市确诊病例高达38例
。石家庄市的疫情形势依旧非常严峻
，近来也有很多的确诊患者。2021年10月份之后，我国的疫情形势又变得严峻起来 ，全国很多地区都出现了确诊者 。

黑龙江的疫情较为严重
，已有200多例确诊病例
。 江苏省 、石家庄
、北京、呼伦贝尔 、成都
、牡丹江、宁夏等地也存在严重的疫情。关于流感疫情的描述，以下哪项是正确的？ 呼吸道传染病是指病原体侵入呼吸道黏膜后引起的传染病 ，主要通过飞沫 、空气进行传播 。因此
，流感属于呼吸道传染病
。

近来中国有八个城市疫情最严重。一，四川（成都）二 ，西藏（拉萨），三
，广东（深圳）四海南（海口），五 ，内蒙古（赤峰）
，六，黑龙江（大庆）七 ，江西（吉安）
，八新疆（乌鲁木齐） 。

河南省安阳市。通过查询新冠肺炎疫情地图可知，截止2022年12月 ，中国疫情最严重的地方是
，河南省安阳市
。“中国 ”，成立于1949年10月1日 ，位于亚洲东部
，太平洋西岸，是工人阶级领导的、以工农联盟为基础的人民民主专政的社会主义国家。

31省份新增5例北京2例,何时疫情能够真正的结束?

月21日 ，31个省和新疆地区共报告18例新确诊病例，其中7例为输入性病例
，11例为地方性病例；没有新的死亡病例 。新增疑似病例2例，均为地方性病例（均在北京）
。当日无新的治愈出院病例 ，144名密切接触者经医学观察出院
，重症病例数较前一天减少3例。从国外输入的确诊病例有89例（包括1例重症病例），没有疑似病例 。

根据官方的通报消息显示 ，这三例的病例分别来自辽宁上海还有云南三个地方
，应该是由北京传播过去的，现在还在调查原因
。

减少境外人员进入中国 ，来了一律隔离
，严格执行还会有漏洞，何况现在已经是懈怠期。

省份新增本土确诊病例176例 ，本土无症状感染者939例 。具体信息如下：本土确诊病例情况：总数：176例
。主要分布地区：上海88例
，北京50例，四川20例 ，天津8例，河南4例
，广东3例，吉林2例 ，辽宁1例。转归情况：含82例由无症状感染者转为确诊病例
，其中上海71例，北京6例 ，天津4例
，辽宁1例 。

总数：31个省（自治区
、直辖市）和新疆生产建设兵团报告新增新冠肺炎本土确诊病例140例
。主要分布：上海69例，北京39例 ，四川14例
，河南8例，广东5例 ，浙江、辽宁 、江苏
、贵州各1例。转归情况：含53例由无症状感染者转为确诊病例
，其中上海42例，北京5例 ，广东3例，浙江2例
，贵州1例 。

为何放开后北京传播那么快呢

〖壹〗、逐步放开前，北京的疫情就很严峻 ，社会面经常是单日检出上百病例
，加上未检测到的，这个数据只会更高。而病毒一传十 ，十传百
，自然很快就能传播开
。北京作为拥有2000多万人口的超级大城市，人口聚集度高 ，流动大上班族多
，感染自然很快。且这里的交通方式，很多上班族仍然是人挤人的地铁和公交 。

〖贰〗 、放开后冷清很多 ，主要有以下几方面原因：病毒传播影响：放开后病毒传播速度极快
，很多人被感染，身体不适无暇消费
。同时 ，人们担心被感染，即便没放开时不敢聚集
，放开后仍怕染病，所以减少出行与消费 ，致使街道
、商场等场所人员稀少
，消费市场冷清。

〖叁〗、放开后冷清的原因主要有以下几点：感染高峰影响：放开后病毒传播速度极快，短时间内大量人群感染 ，许多人因感染新冠居家隔离 、养病
，无力出门消费和活动 。未感染人群为避免被感染，也会尽量减少外出 ，躲开第一波感染高峰
，例如郑州放开后大街上几乎没人，很多人已感染居家 ，未感染的也不敢出门
。

〖肆〗
、随着病毒传播的速度越来越快
，有人直言，北京可能正在遭遇全面放开后的新冠疫情第一波高峰冲击。“员工阳了、外卖停了 、顾客不来了
”……餐饮业正面临新的挑战 连日来 ，北京餐饮门店陆续恢复堂食，按理说街头巷尾久违的烟火气应该就快回来了 。

生熟刀具砧板标识

〖壹〗
、厨房刀具生熟标志的颜色？白色刀具加工熟食；加工生食品的有三种颜色：①红色刀具加工动物性食品原料；②蓝色刀具加工水产品原料；③绿色刀具加工植物性食品原料；黄色刀具加工半成品
。

〖贰〗、厨房刀具生熟标志的颜色：红色表示“生家畜类肉”
，黄色表示“生家禽类肉 ”。 蓝色表示“水产品
”，绿色表示“未清洗的果蔬” ，白色表示“方便食品 ” 。 砧板分类：红色砧板用于切割牛羊猪等生畜肉
。 黄色砧板用于切禽类生肉
，如鸡鸭鹅鸽等。

〖叁〗 、厨房中首选的菜板是竹木类天然材质的，塑料菜板用来切蔬菜水果或软性熟食 ，也是比较安全的 。菜板日常的使用和养护技巧： ① 生熟分开、洗净擦干
、悬挂竖立、用前清洗 、定时保养。（生的食物和熟食要用不同的菜板
，包括刀具我们都要分开）② 每周用小苏打
、盐或白醋清洗一次，就能起到杀菌消毒的作用
。

〖肆〗、比如：颜色砧板分类：红色砧板用来切配生畜肉 ，比如牛羊猪等；黄色砧板用来切配禽类生肉
，比如鸡鸭鹅鸽等；蓝色砧板：用来切配水/海产品，比如鱼 、虾
、蟹等；绿色砧板：用来切配蔬菜/水果；白色砧板：用来切配即食/熟肉/乳制品。